10月11日下午,学校召开学生食堂专项审计工作整改推进会。校党委委员、副校长任枫轩出席会议并讲话。后勤管理处负责人、6个餐厅经理及饮食中心相关同志参加会议。
会议传达学习了学生食堂专项审计报告,系统梳理了审计指出的问题清单。后勤管理处负责人汇报了阶段性整改成效及后续推进计划,并重点围绕制度完善、成本控制、服务优化等方面提出具体举措。
任枫轩指出,食堂专项审计既是贯彻落实中央纪委国家监委和省纪委监委关于集中整治群众身边不正之风和腐败问题的必行之举,也是加强学校内部管理、促进管理效能提升的重要举措。后勤部门应以此次专项审计为契机,努力提升食堂管理效能。一是深化制度建设,对照上级政策规范完善食品安全管理制度,强化执行监督,实现“当下改”与“长久立”有机统一;二是严守食品安全红线,加大检查频次,实现食材采购、加工、售卖、留样等安全溯源全流程管控;三是坚守学生食堂公益属性底线,通过精细化核算控制成本,保障学生食堂饭菜价格合理,并常态化开展公益活动,维护学生食堂公益属性;四是健全监管体系,构建全方位、全流程监督网络,加强部门协同联动,畅通师生投诉反馈渠道,建立快速响应机制,确保师生饮食安全与满意度双提升;五是推动餐厅从“就餐场所”向“文化阵地”转变,通过组织开展“光盘行动监督员”“食品安全卫士”等学生岗位,将服务流程转化为育人载体,融入“服务育人”理念,实现餐厅硬件提升与育人功能双融合。(供稿:霍书海;审稿:黄勇军)