近日，学校食品工程学院组织骨干教师赴郑州双汇食品有限公司、河南华昱控股有限公司开展专题调研，旨在通过实地走访调查与深度访谈，结合定量与定性分析，系统评估人才培养核心要素建设现状，精准识别发展短板，为科学规划下一步提升路径奠定基础。

在郑州双汇食品有限公司现代化生产基地，调研教师深入肉制品精深加工智能化生产线，重点洞察了新质生产力在食品工业的具体体现，包括智能化生产控制、全链条质量管控体系等前沿技术的应用。在河南华昱控股有限公司，调研聚焦其农产品供应链高效整合、食品安全精准溯源及冷链物流精益管理等关键技术与管理实践。通过深入产业一线，调研组直观把握了科技赋能下行业转型升级的核心驱动力。

在校企座谈环节，双方紧扣“动态把握高技能人才培养需求变化”的要求，聚焦企业核心技术岗位人才需求的痛点和难点，就如何响应新质生产力发展要求、优化课程体系、强化实践教学环节、提升学生工程实践能力及解决复杂问题能力等关键议题进行了深度探讨。企业方提供了宝贵的视角和一线反馈，为学院精准识别人才培养短板、明确未来着力点提供了关键依据。

通过考察，学院进一步明确了企业对具备技术创新能力和解决复杂工程问题能力的复合型高技能人才的迫切需求。下一步，学院将充分运用本次调研成果，结合区域产业升级需求及学院建设现状，科学梳理差距，明确“高技能人才培养关键能力提升”的优先级和实施路径，持续深化校企协同育人机制，优化专业内涵建设，切实提升育人质量，为社会发展输送更多技术精湛、创新能力突出的高技能人才。（供稿：康华江;审稿：李亚欣）